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Notre
production s'étale de la fin du mois de mai avec la variété, Burlat, Bigalise, Summit, Samba, Rainier et se termine
avec la Sweetheart et Régina à la fin du mois de juin, et
sur une période de deux jours, nous cueillons des
guines, qui vont servir à faire de délicieux bonbons au chocolat, nommés Guinette. On
les trouve chez les chocolatiers, CADIOT BADIE,
26 allées de Tourny à Bordeaux et SAUNION,
56 cours Georges Clémenceau à Bordeaux
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